生鮮配送要注意哪幾個方面？為什么做生鮮配送這么累還是有很多人繼續(xù)做？因為生鮮配送可操作的利潤很客觀。但
是生鮮配送企業(yè)大部分的成本都在倉儲、損耗、運輸、人力成本上，所以生鮮配送雖然讓農產品造成了非常多的溢價，
但是大部分生鮮配送企業(yè)忙忙碌碌一年，收益卻不是很多。那么問題出在哪里呢？首先我們來看看生鮮配送要注意哪幾
個方面。
生鮮配送要注意哪幾個方面？
1、配送需求方面
從配送需求來看，企業(yè)經營的生鮮品類不同，對配送的需求也各不相同。對于肉類、海鮮等水產品，需要冷凍進行運
輸配送，防止其腐化變質，時令蔬果則需要冷藏進行保鮮，而一些干貨炒貨只需常溫配送。另外，有些企業(yè)格外注重客
戶體驗，對配送服務要求極高。
2、配送成本方面
從配送成本來看，自建物流，前期的倉儲、配送中心、設施設備的建設投入資本高，屬于沉沒成本，風險高，一旦投
資建設失敗，例如倉儲、配送中心選擇不合理，客戶數量、訂單額不足以支持其自建物流的運營，自建物流將失去其存
在的價值，反而成為企業(yè)的累贅。
3、配送速度方面
從配送速度來看，自建物流模式在配送上具有自主權，在配送期間能自主監(jiān)控，有效地督促配送員及時將貨物送達，
對配送速度有一定的保證。在第三方物流中，生鮮配送由第三方物流公司全權負責，企業(yè)喪失監(jiān)控權，無法實時了解
生鮮的配送情況。另外，第三方物流公司為多家企業(yè)提供配送服務，一旦業(yè)務高峰、配送量劇增時，在配送速度上具
有不確定性。
生鮮配送要注意哪幾個方面？
綜上所述，當前的生鮮配送模式多種多樣，生鮮配送企業(yè)可根據自身情況選擇適合自己發(fā)展的配送模式，且搭建生鮮
配送系統(tǒng)可以進一步減少人力成本，提高供應鏈效率，如菜東家生鮮配送系統(tǒng)可以讓生鮮配送企業(yè)提高企業(yè)競爭力，也
能獲得更多的利潤空間。
